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商品详情
购买须知
乳酸 80%
一、产品概述
乳酸 80%(乳酸 C₃H₆O₃)是常用的食品添加剂(酸度调节剂),用于食品酸味调节、饮料、调味品,也用于医药、化妆品等。
二、理化性质
| 项目 | 说明 |
|---|---|
| 英文名称 | Lactic Acid |
| 产品别名 | 乳酸、α-羟基丙酸 |
| 分子式 | C3H6O3 |
| 分子量 | 90.08 |
| CAS 号 | 50-21-5 |
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| 溶解性 | 与水、乙醇任意混溶 |
| 危险性 | 一般性物质,对眼睛有轻微刺激 |
三、核心技术指标
执行标准:GB 1886.173《食品添加剂 乳酸》。
| 检测项目 | 技术指标 | 说明 |
|---|---|---|
| 乳酸(C₃H₆O₃)含量 | ≥ 80.0%(视规格) | 核心指标 |
| 重金属(以 Pb 计) | ≤ 10 mg/kg | 限量 |
| 砷(As) | ≤ 3 mg/kg | 限量 |
四、适用场景
- 食品工业:酸度调节、防腐保鲜、增稠、甜味、品质改良等。
- 其他:医药、日化、化工等领域的对应等级原料。
五、使用方法与注意事项
- 使用方法:按 GB 2760《食品添加剂使用标准》规定范围与限量使用。
- 使用要点:食品级产品,注意卫生与批次管理。
- 配伍禁忌:按食品配方要求使用,避免与不相容物质混用。
六、性能特点
纯度符合国标,安全性好,满足食品加工工艺要求。
七、质检与安全
COA 质检报告样例(格式参考,实际以随货质检单为准):
| 检测项目 | 技术指标 | 实测结果 | 判定 |
|---|---|---|---|
| 主含量 / 纯度 | 80% | 80% | 合格 |
| 重金属(以 Pb 计) | ≤ 10 mg/kg | ≤ 10 mg/kg | 合格 |
| 砷(As) | ≤ 3 mg/kg | ≤ 3 mg/kg | 合格 |
MSDS 安全摘要:
- 危险分类:一般性物质,粉尘对呼吸道有轻微刺激。
- 个人防护:大量操作时佩戴口罩、手套。
- 急救措施:皮肤接触用清水冲洗;眼睛接触用清水冲洗并就医。
- 泄漏处理:干法清扫收集,避免扬尘。
资质与合规:本品为食品级,符合对应食品安全国家标准;可提供随货 COA 质检单及 MSDS。
八、包装、储存与运输
包装:25kg/包,食品级内衬袋、外覆编织袋;亦可根据客户需求提供定制包装。
储存:存放于阴凉、干燥、通风库房,防潮、防虫、远离污染源。
运输:非危险货物,普通车辆运输即可;运输中防雨淋、防潮。
安全提示:食品级产品,注意卫生管理;避免吸入粉尘;具体请参阅随货 MSDS。